活動そっちのけで料理

今日もお仕事お疲れさまでした。
今日は、転職活動のお祈りメールを頂きました。
残念でした。面接にも行けず…でしたね。

会社からの帰り道は、大根を購入する事ばかりを考えてしまいました。
週末におでんが安かったので、つい購入して、その為の大根なんですけれどね。
意外と賞味期限が短くて、今週の平日中には作って食べていかないと食べ尽くせません。

ということで、電車を降りたら早速スーパーへ向かい、大根目的買い。
かぼちゃが安かったのでついでに購入しました。

1人暮らしなのに、大根1本購入！！
大根はたくさん食べても太らなさそうなので♪
いっぱい食べても太らない、大丈夫と踏んでおります。

今日は帰ってから、ちょっと痛みそうなにんじんを使用する為に、
にんじんグラッセを作り…、きんぴらごぼうを作り、
そしてメインの大根を煮ました。

おでんは明日からの為、大根は下準備のつもりです。
明日から楽をする為に！！下準備してみました。

とにかく料理を少し作り置きしておくと、とっても食生活が楽だということ、
今更ながら、実感しております。

継続できれば何よりですが…たまたま最近また料理しているだけかも！？
とにかく、最近は節約になっているのか、食生活改善の為に贅沢しているのか…、
今のところ分かりませんが、しばらく食には困らなさそうです。

楽して楽しく美味しく食生活改善に励んでおります♪

何だか転職活動のお祈りメールにもめげないくらい、
食生活改善が楽しいみたいです。

転職活動も、しっかり継続していかないといけませんね！！

では…明日からの月末月初を楽しく乗り切りましょう(^O^)//